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云南理工职业学院2022年秋季学期校园安全检查专项活动
发布日期:2022-09-26 来源:云南理工职业学院 浏览:240次
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根据云南理工职业学院《关于召开2022年秋季学期校园安全生产大检查活动启动会议通知》相关工作开展要求,学校于9月21日下午13:30至16:30开展校园食品安全安全检查,邀请安宁市市场监督管理局食品科科长王明伟及县街市场监督管理所所长吴红昌等人员到校指导检查工作。

一、食品安全检查工作开展情况

各参检单位在学校一食堂前集合,由云南理工职业学院校长助理黄东丙就检查工作进行部署。

随后由云南理工职业学院校长助理黄东丙带队,保卫后勤处处长沈畅、鑫翼物业公司副总叶显森及县街市场监督管理局冯麒宇同志等相关负责人随同对学校食堂后厨、仓库进行检查。

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检查覆盖学校所有商铺、食堂,检查中发现个别食堂存在以下问题,并要求物业公司限期整改,整改完成后报保卫后勤处复查。

(一)食堂后厨仓库物品非食品区域与食品区域混放,仓库食材没有做到离墙、离地。

(二)仓库食材收纳盒标识标语不完善。

(三)留样记录本记录不完善,没有倾倒人和倾倒时间。

(四)食堂后厨冰箱内留样克数不足200克。

(五)后厨小吃冰箱内食材生熟混放。


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